Taarten
Deze heerlijke taarten zijn gemaakt van luchtig gebak of een knapperige bodem. Ze kunnen gevuld of gemaakt worden met u favoriete smaak.
-
3D taarten
Om een unieke levend effect te krijgen van een taart is er ook de mogelijkheid om de taart in 3d te maken. Je taart krijgt zo meer diepte, hoogte en uitstraling. Hiervoor word gebruik gemaakt van biscuit die gevuld word en dan in de juiste vorm word gesneden. Daarna word de taart afgesmeerd met botercrème en bekleed met fondant of marsepein naar keuze. En details aangebracht wat nodig is om dat juiste 3d en levendige effect te krijgen. Bestelformulier -
Appeltaarten (2)
Niets is zo lekker als een ambachtelijk gemaakte appeltaart met verse appels van Nederlandse bodem, een vleugje kaneel en gevuld met appels en rozijnen. Gebakken volgens authentiek recept, met een knapperige korst en verrijkt met de smaak van kaneel. -
Barbie taart (1)
Zo'n mooie Barbietaart, dat wil toch iedere prinses! De prijs is incl. Barbiepop.(tot de middel, ipv benen zit er een pin aan de pop) Hebt u voor meer personen taart nodig dan kan er een bijpassende ondertaart bij gemaakt worden. -
Cookie cake taarten
Is het een taart of een grote koek? De cookiecake of de koektaart is een nieuwe trend van 2018. De cookiecake of koektaart wordt ook wel cijfer- of lettertaart genoemd, omdat voor speciale gelegenheden regelmatig cijfers of letters worden gemaakt. De ‘originele’ cookiecake wordt van koekjesdeeg gemaakt, maar je kunt ook van luchtig biscuit taart dat minder snel ‘breekt’ als de taart wordt aangesneden. Cijfer- of letter cookie taart of koektaart Twee cijfers of letters op elkaar met daar tussen in en bovenop toefjes gespoten van zwitserse room. Bovenop afgewerkt met bloemetjes van fondant, chocolade en fruit van het seizoen. Op aanvraag is het ook mogelijk om met andere vullingen te vullen of te decoreren. Denk aan eetbare bloemen of macarons maar daar zit wel een extra prijs aan vast. Het aantal personen is afhankelijk van de letter of het cijfer. Prijs is in overleg afhankelijk van de decoratie die u kiest. Bestelformulier -
Kwarktaarten (5)
Een kwarktaart om nooit te vergeten: kwark, slagroom en je favoriete smaak naar keuze! -
Naked Cake en Semi Naked Cake
Een naked cake zoals het woord al zegt naakt; is een taart van biscuit met een vulling erin en afgewerkt met fruit of andere mogelijkheden. Deze taart word alleen bij de vullingen afgesmeerd met botercrème en niet met ganache of bekleed met fondant of marsepein maar gelaten zoals hij is. Verder word hij gedecoreerd met fruit naar keuze, chocolade, macarons, etc. Een semi naked cake is een biscuit die licht word afgesmeerd met botercrème of ganache waar doorheen je de biscuit ziet. En hij word niet bekleed met fondant of marsepein maar gelaten zoals hij is. Natuurlijk kan hij gedecoreerd worden met verschillende soorten fruit, chocolade, macarons of zelfs met bloemen! Vraag gerust naar de mogelijkheden of vul het bestelformulier in en er word zo snel mogelijk met u contact opgenomen. Bestelformulier -
Slagroom taarten (3)
Ambachtelijke slagroomtaart gedecoreerd met hazelnootjes, gevuld met banketbakkersroom, dunne laag viervruchten jam en slagroom. Gedecoreerd met fruit en chocolaatjes. Een heerlijke ambachtelijke taart die perfect is om te trakteren of om uw relaties te bedanken. Te verkrijgen in rond en vierkant. -
Sloffen taart (6)
Een sloffentaart wordt gemaakt van een stevige bodem van echte roomboter met een mee gebakken spijsmengsel van amandelspijs en ei (frangipane). Daarboven op komt een laag van Zwitserse room; helft slagroom en helft banketbakkersroom. Afgewerkt met een topping naar keuze. Hierbij kun je denken aan aardbeien, verschillend fruit, gebakken appeltjes, stoofperen enzovoorts. -
Smash taarten (2)
Een smash taart word gemaakt van biscuit; een luchtig soort cake. De binnenkant word niet gevuld; omdat ze vaak niet worden gebruikt om te eten maar voor foto shoots met kinderen. Tijdens zo een fotoshoot is de bedoeling dat het kind de taart 'smasht', dus kapot maakt. De smash taart kan worden gedecoreerd naar je persoonlijke wens of naar het idee van bijvoorbeeld de uitnodiging of de versieringen? -
Vlaaien (8)
Een vlaai bestaat uit een bodem van deeg die plat is, met opstaande randen. De vlaai wordt vervolgens meestal gevuld met vruchten of banketbakkersroom. Vlaaien zijn wezenlijk verschillend van taart omdat de bodem van een ander soort deeg is gemaakt. Vlaaideeg is een stuk luchtiger en lijkt op brooddeeg zoals de rijstevlaai. De andere vlaaien worden gemaakt van een krokantere bodem.